没有什么是做一顿饭不能解决的

原创

早起之后,总感觉这一觉睡得不怎么安稳,尽管睡了七个多小时,却总感觉跟没睡一样。我以为是呼吸暂停又加剧了,连忙打开了手表的血氧监测数值。尽管血氧监测不是连续性的,但至少数据上能说明一些问题,睡眠的一夜里,应该没有太严重的暂停的情况。

睡得不好这件事儿,总归还是很影响一日的能量,尤其在一上午紧密的工作节奏之后,吃了个午饭,状态便一下子沉了下来,也说不上来是犯困还是其他。朋友跟我说,可能跟昨天猛得一下子又恢复了锻炼有关,身体可能还在一个懈怠的机制里,没能及时调整过来。

反正,众说纷纭,这种软塌塌的疲惫感,以前也有过,不算新鲜,大概率放一放、睡一觉,可能也就调整过去了,便也没有太上心。

下午接到了朋友的电话,跟朋友出去玩儿了一遭久违了的剧本杀。好玩儿归好玩儿,但先前的状态的的确确还是代入到了游戏当中。若非角色必须发言,这一下午我可能能沉默一下午。但也奇怪,以往每次玩剧本,一旦拿到一个杀人凶手的角色,不免多有打鼓,但这一回,倒是松弛到了极点。虽然脑子没有跟上剧情的推演,但心态上俨然一副这一切都与我无关的样子。

游戏之后,身体立刻又沉了下来。回家的一路上,抱着手机在刷刷刷,脑子却神游到了天外。这一个小时里,竟也回忆不起来究竟干了些啥。

跟另一个朋友在微信上扯淡,我在想今儿晚上要吃点啥。虽然到家大概得八点半了,但“不吃饭”依然没有进入到想要减肥的我的选项里。

想来想去,外卖实在是没什么可吃的。朋友发来了一些建议,便想着,下了车去超市走上一遭,回家做一盆我最擅长做的经典冒菜。

逛超市有一种天然的沉浸感和轻松感。北京的超市面积都不会太大,虽然说商品也应有尽有,但真说要逛起来,属实不如当年在澳洲的 Coles 和 Costco。虽然我每次要买的东西都是那几样,但我每次去超市的时候,都会沿着一条可以逛遍整座超市的动线,推着手推车逛上一遭。他们的超市很大,晃晃悠悠地溜达上一遍,怎么地也得半小时。爱这么逛的原因,一是因为可以淘到黄标的特价商品,二是每每看着整整齐齐又琳琅满目的商品时,总有一种赏心悦目的感觉,虽然大多数的食品,光看标签我也不一定懂它们究竟是什么,该怎么吃。

拎着一大包蔬菜、瓜果和肉,刚进家门,便一撸袖子进了厨房,一样一样地把食材码了出来,又按部就班地洗菜、择菜、切菜。火一开,待水沸腾,青菜、魔芋丝、虾仁、牛肉、粉丝等一一白煮,煮熟后捞出备用。再将油锅烧热,放入不规则的蒜粒,爆香后放入一块红油火锅底料,煎至软化立刻倒入半升牛奶、半升水,再加点耗油、酱油,等煮沸火锅底料完全融化之后,将整锅的汤底浇给已煮好的配菜当中,一盆热气腾腾的冒菜便一气呵成,大功告成。

做饭是一件让人无比沉浸的过程,尤其当我还是一个几乎无法一心二用的人,更是只能全部的精力游走在锅碗瓢盆之间。当然,这种沉浸感,当在自己做出来的饭味美之时,会再往上走一个台阶。

所以,在我看来,能量的降低,往往需要通过一些专注的事情来帮助积蓄和沉淀能量。而做饭,可能是对我而言的一种简单且行之有效的最佳方式。这个过程里,既获得了专注力,还吃到了美味的健康餐,又解了压,一举好几得。

不过,也挺有意思的是,我直到落下了前面的这几笔,才突然领悟到,这几日里,我大概还是承了一些难以言明的压力。大抵,这份能量的消耗,也跟这压力有着千丝万缕的关系。

所以,沉浸地自观,也是找到问题症结的极佳途径。

一彡

如果你觉得本文对你有启发,请:


评论

发表回复